Tafelspitz & Beilagen Rezeptesammlung
Dies ist eine Sammlung an Rezepten für traditionelle Beilagen zum Tafelspitz bzw. gekochtem Rindfleisch.
Neben Erdäpfelschmarrn (Kartoffelschmarrn), Semmelkren, Apfelkren und mehr, finden sich hier aber auch nicht-traditionelle, einfache Beilagen wie Ofengemüse etc.
Die Sammlung wird laufend erweitert.